Котел варочный

72963_b

Варочный котел

В отличие от конкурентных предприятий, работающих в аналогичной сфере народного хозяйства, компания «ЮгПищМаш» предлагает потребителям не просто качественный товар, а самые разумные решения вопроса оснащения предприятий пищевой промышленности, способные сократить до минимума одну их самых затратных статей расходов. Варочный котел – продукт, востребованный в секторе плодоовощного, сельскохозяйственного производства, других бизнес-направлениях, где ведется переработка овощей с целью изготовления соусов, паст, кетчупов.

Компания самостоятельно занимается проектированием и изготовлением варочных котлов под заказ: при оформлении заявки необходимо обозначить требуемые параметры оборудования. Для небольших предприятий, ведущих выпуск продуктов малыми партиями, подойдет варочный котел вместимостью до 200 кг. Для компании со средними объемами ежедневного выпуска соусов предлагаем котлы от 300 кг и более.

 Технологические требования к изготовлению варочных котлов

В основе производства варочного технологического оборудования находится получение готовых продуктов высокого качества, в которых сохранены полезные свойства ингредиентов, белки, углеводы, жиры, минеральные комплексы, что возможно с минимальным использованием теплоты. Котлы варочные от «ЮгПищМаш» имеют несложную конструкцию, легкоуправляемы и не требуют специально обученных кадров для работы с аппаратом. В результате вы получите биологически ценный продукт, в котором сохранены органолептические свойства исходного сырья, что возможно при соблюдении следующих норм:

  • Нагрев сырья в процессе варки до температуры не более 1000 С;
  • Возможность ручного регулирования режима варки с целью поддержания температуры кипения на протяжении всего технологического процесса;
  • Регулярное перемешивание сырья;
  • Отключение варочного котла по окончании работы.

Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству предприятия Ростова-на-Дону, области и других регионов. Доставка, монтаж, обслуживание котлов варочных – по требованию заказчика.

Заявка для заказа варочных котлов

Наименование заказчика

Контактное лицо

Контактный телефон

Адрес Вашей электронной почты

Текст Вашей заявки